大南門創建於清雍正三年(1725)，由知縣周鍾理督建，為府城通往鳳山等地要道，當時臺灣府開始以木柵圍城，並在周圍築城門七座。清雍正十一年，於北門到南門之間種植刺竹，並在面臨西海岸的城牆上擺置兩座大砲。
乾隆元年(1736)改木門為磚石城門。
乾隆四十一年(1776)蔣元樞改題大南門為「寧南門」，並增建甕城。甕城門多半不正對主門，也就是說內、外兩城門的門洞並不在同一直線上，如此可造成路線曲折迂迴，使敵人無法長驅直入。
乾隆五十三年(1788)，改建為重簷歇山式城樓，城垣再改為三合土。
1895年11月，日軍進入臺南城拍攝的大南門景觀，遠眺城外一片墓地 (出自台灣諸景寫真帖)。 臺南大南門外為漢人墓區，乾隆四十年（1775）知府蔣元樞於魁斗山附近設南壇義塚。
昭和三年（1928 民國17年）台南州廳以「紀念昭和御大典」為名義，徵收台南市大南門外公用墓地19甲（十五萬坪），以建設綜合大運動場。凡有祖墳於該界內者，限期他遷；逾期不遷者，即認為定無人管理之廢墓則行雇工挖掘。
資料來源:許丙丁〈台南市志搞‧台南市廢墓地事件〉 民國五十三年（1964）7月，今臺南市立中山國民中學擴建運動場工程時挖出五百多罐的骨灰罈，內有1067具骨骸遷葬到慶隆廟後方的墓塚。
臺灣府城大南門外的桶盤淺地區，屬於櫻丘沙丘群，有三座凸起的山丘，從孔廟遠觀形似筆架，因此有「筆架山」之稱，堪輿家稱為「學宮拱案」。
明鄭時期（1665年）諮議參軍陳永華認為此處是風水寶地，將最高學府「明倫堂」的格局規劃成坐北朝南，遙對筆架山。
筆架山分別為魁斗山（五妃廟，勞工松柏育樂中心）、汐見丘（南門路消防局第七大隊）貴子山（水交社），因獨特的地理環境與風水之說，使得桶盤淺一帶亦是墓葬區。
大正四年（1915）民國四年，大南門後方之福安坑溪。
明治三十八年（1905）臺南大南門舊照中可見城門、城垣遭拆毀，而大南門倖存。
昭和二年（1927）民國16年，在栗山俊一技師倡議下，修築大南門並成立南門公園，從圖片中可看到大南門城外以前有一條福安坑溪支流經過，做為護城河，而大南門城外所飼養的牛、羊喝的這條潺潺清澈的溪水。
1927～1935年之間臺南大南門舊照片中護城河已不復見。
臺南舊都的風采照中大南門城外是一片寬廣的草原，牛群優閒漫步在大草園中的情景。
昭和五年（1930）民國19年，舉行「台灣文化300週年」將石碑與石龜從御碑亭遷移到大南門城護城內陳列，民國五十四年移至赤嵌樓陳列至今。
大南門門額左方「昭和二年修築」在民國時期被塗改成「民國十六年」。
現今的大南門甕城外。民國六十六年(1977)大南門在原址以鋼筋混凝土仿古重建。
外廓、城座、與城樓：大南門的建築包括有外廓、城座、與城樓。穿過外廓，便可以見到大南門的全貌大南門最大的特色為其半月形的外廓，此外廓又稱為「甕城」或是「月城」。
甕城裡的大南門又稱寧南門。大南門內城造型上屬於重簷歇山單脊燕尾形式的城樓，面開三開間，燕尾翹脊，十分優雅，外城門額題曰「大南門」，內城門額則題曰「南寧門」，城門左右各有一棟建築，可能是兵器室或士兵留守之處，兩側的城垣為花崗岩及泥灰構築。
大南門後面。
大門裡面鑲有一塊碑文為守城兵役勒索示禁碑。這是道光二十八年六月清廷所公佈的告示，府城每個主城門皆有，其內容為： 欽命鎮守臺澎掛印總鎮府葉 分巡 提學按司道徐 示 農商負販，車牛往來， 不許兵役勒索，特示。 道光貳拾捌年陸月 日勒
民國八十八年(1999年)以咾咕石(珊瑚礁)、花崗岩復原大南門，城身是以花崗岩及咾咕石砌成的，上有雉堞，材質堅硬。
來到大南門時地下都會有這樣的圖騰。
大南門旁的碑林：
日本統治後，於1911年為了編撰市史，開始著手散佈於府城各地的古碑，寫成調查報告書。昭和十年（1935）日人舉辦台灣博覽會，在大南門設置台灣歷史館第3會場，10月10日古碑陳列場開幕，陳列展覽的45古碑，展出由石暘睢先生主持搜羅之古碑群。
光復後大南門被違建戶所佔，古碑險些被丟棄。民國六十六年，台南市政府大肆整建，並從赤崁樓移來15塊古碑，加上另一新出土的古碑，合為63塊，成為今日的規模。
在碑林旁有處甘棠遺蔭，語出詩經甘棠詩篇或稱甘棠遺愛，是古人對於離去的官員政績的懷念和讚頌之意。
在城門右方，有重建一段以前的木柵城牆展示。
日治時期於1932年在大南門城建放送局(廣播站)，後來光復時曾為中國廣播公司台南台，目前是台南文化基金會使用。
夕陽下的松鼠。看著它們凝神專注吃東西與奔跑的樣子，是不是很吸引人呢？
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